Комплексный бухгалтерский учет предприятий общественного питания
Учет кафе, ресторанов, кофеен, кондитерских. баров и др.- Работаем в специализированных программах: R-keeper, StoreHouse, iiko
- Формирование себестоимости блюд, составление калькуляционных и технологических карт.
- Работа с Деливери, Яндекс Еда и другими сервисами с точки зрения агентских договоров и их налогообложения
- Льготы по налогам для общепита
- Списание продукции с истекшим сроком годности
- Специфические виды расходов: бой посуды, украшение зала для банкета, брак, отчисления правообладателям музыки и т.д.
- Учёт операций, связанных с проведением развлекательных программ
- Трудоустройство иностранных граждан, уведомление в ФМС
- Работа с кассами онлайн, эквайринг
- Расчет себестоимости рентабельности заведения
- Работа с ЕГАИС, Меркурий, Четный знак, формируем алкогольные и пивные декларации в ФСРАР
Стоимость бухгалтерского учета для ресторанов и кафе
- Без сотрудников
- До 50 операций в месяц
- Подготовка отчетности ИФНС, СФР
- Без сотрудников
- До 50 операций в месяц
- Подготовка отчетности ИФНС, СФР
- Без сотрудников
- До 50 операций в месяц
- Подготовка отчетности ИФНС, СФР
Без сотрудников- До 50 операций в месяц
- Подготовка отчетности ИФНС, СФР
- Ответы на требования
- Консультация по бухгалетрскому и налоговому учетам
- * Рассчет ЗП и кадровый учет сотрудников: 1500 руб/сотрудник в мес.
- Без сотрудников
- До 50 операций в месяц
- Подготовка отчетности ИФНС, СФР
- Ответы на требования
- Консультация по бухгалетрскому и налоговому учетам
- * Рассчет ЗП и кадровый учет сотрудников: 1500 руб/сотрудник в мес.
- Без сотрудников
- До 50 операций в месяц
- Подготовка отчетности ИФНС, СФР
- Ответы на требования
- Консультация по бухгалетрскому и налоговому учетам
- * Рассчет ЗП и кадровый учет сотрудников: 1500 руб/сотрудник в мес.
Организация бухгалтерского учета на предприятии общественного питания требует учета специфики данного сектора, включая расчет затрат на продукты, контроль за кассовыми операциями и расчет заработной платы сотрудников. Профессиональный бухгалтерский учет в кафе и ресторанах позволяет эффективно контролировать расходы и повышать рентабельность бизнеса.
Кому необходимы бухгалтерские услуги для общепита
Для начинающего бизнеса в сфере общественного питания:
Подберем организационно-правовую форму бизнеса и определим наиболее выгодную систему налогообложения общепита- Организуем постановку бухгалтерского, налогового и управленческого учета в полном объеме и в разрезе необходимой аналитики
- Внедрим программное обеспечение и полностью автоматизируем учет всех основных процессов общепита (от сбора информации до формирования аналитических отчетов и регламентированной отчетности)
- Внедрим ЭДО (электронный документооборот)
Для средних и крупных ресторанов, кафе и прочих предприятий общепита:
- Организуем грамотную постановку бухгалтерского и налогового учета компании от ввода первички до сдачи отчетности
- Обеспечим стабильное, качественное и эффективное ведение учета по всем направлениям деятельности общепита
- При необходимости проведем полный внутренний аудит и восстановим бухгалтерский и налоговый учет
- Оптимизируем (снизим) законными способами налоговую нагрузку на предприятие
- Поможем подобрать или доработать программное обеспечение, автоматизируем любые сложные процессы учета бизнес-процессов в компании
- Внедрим и автоматизируем в компании управленческий учет для анализа эффективности работы ресторанов, кафе и прочих предприятий общепита
Выбирая Бухфинанс в качестве своего бухгалтера вы получите:
Бухгалтера, который знает всю специфику ведения учета в ресторанах, кафе и на прочих предприятий общественного питания 
Отсутствие штрафов и сданная вовремя отчетность
Современный подход к ведению бухгалтерского, налогового и управленческого учета на предприятиях общепита
Правильно подобранную систему налогообложения с минимальными, согласно закона, отчислениями в налоговую
ВЫСВОБОДИМ ВАШЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЗАНЯТИЯ БИЗНЕСОМ! ВСЮ РУТИНУ ВОЗЬМЕМ НА СЕБЯ!
Калькулятор стоимости бухгалтерского обслуживания в месяц
Наш подход при оказании услуг ведения учета в ресторанах и кафе
После подписания договора мы закрепляем за вами бухгалтера с опытом работы в на предприятиях общественного питания, который знаком со спецификой ведения бухгалтерского, налогового и управленческого учета в ресторанах, кафе, столовых, барах, кафетериях и прочих предприятиях общепита.
Полностью ведет учет предприятий общественного питания от ввода первичной информации до сдачи отчетности
Учет производства, реализации и организации потребления продукции общественного питания, калькулирование себестоимости производимой продукции
По вашему звонку или письму бухгалтер формирует первичные документы и отправляет вам сканы, при необходимости вам предоставляется доступ и вы сами сможете распечатывать данные документы
Обработка бухгалтерской документации на предприятиях общественного питания, ведение учета по расчетам с подотчетными лицами и персоналом, учет операций по основным средствам, товарам, сырью, таре и прочим ТМЦ , контроль дебиторской/кредиторской задолженности, сверка взаиморасчетов с контрагентами при необходимости
Ведет банк-клиент, где формирует платежные поручения, в том числе и в налоговую. Вам останется только нажать кнопку “подписать”
При необходимости готовит отчетность для получения кредита или лизинга
В конце месяца или квартала готовит предварительный расчет налогов и отправляет вам на согласование. По мере согласования отчетность отправляется в налоговую. При поступлении любых требований или писем из налоговой бухгалтер готовит и отправляет по ним ответы.
Консультирует вас по любым возникающим вопросам ведения бухгалтерии или налогового учета в рамках деятельности клиента, прописанной в договоре
Работу бухгалтера, закрепленного за вашей организацией, контролирует руководитель отдела с более чем 20-летним опытом
Гарантии при сотрудничестве с БухФинанс
Мы помогаем на любой стадии развитии вашего дела: от его регистрации в государственных и налоговых структурах до решения сложных вопросов с оптимизацией бюджета. Берём на себя любые финансовые задачи, которые перед вами стоят, и облегчаем вам жизнь, экономим время и расходы. С нами надёжно и безопасно! Находимся в Краснодаре, работаем по всей России.
Доказательством нашего профессионализма служит партнёрство с ООО «Global Finance» – компанией, которая заняла 3-е место в России в рейтинге Аналитического Рейтингового Агентства Бухгалтерских Услуг 2020 г.
лет на рынке
клиентов в обслуживании
Наши сотрудники
- Опыт работы с кафе, ресторанами, кофейнями, кондитерскими, бары и др.
- Опыт работы в специализированных программах: R-keeper, StoreHouse, iiko
- Формирование себестоимости блюд, составление калькуляциционных и технологических карт.
- Опыт работы с Деливери, Яндекс Еда и другими сервисами с точки зрения агентских договоров и их налогообложения
- Льготы по налогам для общепита
- Списание продукции с истекшим сроком годности
- Специфические виды расходов: бой посуды, украшение зала для банкета, брак, отчисления правообладателям музыки и т.д.
- Учёт операций, связанных с проведением развлекательных программ
- Оформление иностранных граждан, уведомление в ФМС
- Работа с кассами онлайн, эквайринг
- Расчет себестоимости рентабельности заведения
- Опыт работы с ЕГАИС, Меркурий, Четный знак
- Формирование алкогольных и пивных декларации в Росалкогольрегулирование
- Ведение управленческой отёчности для общепита
- Организовала с нуля постановку бухгалтерского, налогового и управленческого учета компании, разработала и внедрила методологию учета с автоматизацией всех учетных функций
- Восстановила запущенный бухгалтерский учет компании, внесла корректировки в учете, что позволило сэкономить на перерасчете налогов более 1 млн. руб
- Внедрила в ресторане управленческий учет, что позволило руководителям компании оперативно перестроить финансовую стратегию, получить льготный кредит и масштабировать свой бизнес, увеличив доходы общепита в 2,5 раза
- Оптимизировала расходы группы компаний общественного питания, в результате у компании появились дополнительные денежные средства для развития бизнеса
- Оптимизировала налоговую нагрузку ресторана, что позволило компании направить высвобожденные средства на повышения качества обслуживания, повысить лояльность посетителей и увеличить средний чек кафе и столовых
Наши кейсы
К нам обратилась сеть корпоративных кафе и столовых, которая обслуживала госучреждения и крупные компании. Учет в компании был частично автоматизирован, а частично велся вручную, консолидированные данные для управленческого учета по всем точкам общепита собирались в Excel, что было достаточно трудоемко и не позволяло компании грамотно и эффективно выстроить бизнес-процессы и развивать свой бизнес. Нам была поставлена задача в полном объеме автоматизировать учет в кафе и столовых компании.
Результат
Подобрали ПО для автоматизации учета кафе и столовых, полностью организовали перенос учетных данных из прежней системы, организовали загрузку справочников, ввод необходимой информации, настройку требуемой аналитики для формирования отчетов и отчетности. Было автоматизировано в полном объеме ведение заработной платы и прочих расходов сотрудников. Настроили кассовый аппарат в разрезе товаров и денежного эквивалента, интегрировали с ПО для передачи данных. В результате проведенных работ получены следующие результаты:- появилась возможность осуществлять контроль работы персонала и исключать злоупотребления при продаже товаров;
- был настроен складской учет, контроль за запасами на складах, что позволило осуществлять планирование и оптимизировать закупки;
- минимизировали и исключили ошибки в результате “человеческого фактора”;
- повысили прозрачность учета для руководителей бизнеса;
- повысилась лояльность посетителей и увеличился средний чек;
- снизились издержки и увеличилась прибыль предприятия в 2 раза.
У руководителей компании появилась возможность прогнозировать, планировать закупки и продажи, а также проводить анализ эффективности работы бизнеса.
К нам обратился клиент с просьбой помочь выбрать организационно-правовую форму для открытия кафе, систему налогообложения и организовать на начальных этапах ведение бухгалтерского учета общепита.
Результат
Помогли зарегистрировать бизнес, выбрать режим налогообложения общепита. Подобрали программное обеспечение, разработали методику учета, все необходимые регламенты и регистры. Организовали постановку учета в системе, настроили справочники, рабочие места и сформировали сальдо на отчетную дату. Подготовили и сдали отчетность в ИФНС и во внебюджетные фонды с учетом льгот и пониженных тарифов взносов. Передали ведение учета общепита принятому на работу главному бухгалтеру компании. Нам передали функцию аудитора и контроль работы бухгалтерского отдела К нам обратились владельцы ресторанного бизнеса, ресторан оказывает розничные услуги питания и банкетное обслуживание. В компании не велся управленческий учет, что вызывало сложности с развитием и управлением бизнесом. Нам была поставлена задача разработать управленческий документооборот и отчетность и автоматизировать данные процессы.
Результат
Был разработан документооборот и методика для постановки управленческого учета в ресторане , подготовлено ТЗ и проведены настройки ПО для возможности формирования требуемой управленческой отчетности. Нами была разработана система управленческого учета, которая позволяла: - определять эффективность деятельности каждого направления деятельности ресторана;
- контролировать расчет себестоимости продукции и прочие затраты;
- осуществлять калькулирование блюд и полуфабрикатов;
- осуществлять финансовый и внутренний контроль;
- управлять операционными расходами и оценивать риски бизнеса.
В результате проведенных работ в компании у руководителей ресторана появилась возможность оперативно реагировать на возникающие текущие проблемы, принимать взвешенные управленческие решения для развития бизнеса. Компания по анализам деятельности предприятия и предоставления данной информации в банк, смогла получить льготные кредиты и открыть еще одну точку общепита при торговом центре. В результате доходность компании увеличилась в 2,5 раза.
К нам обратился руководитель крупной производственной компании с оборотом более 5 млрд. руб. в год. Его волновала отсутствие на предприятии четкой и отлаженной работы подразделений, раздутый штат бухгалтерии. При этом бухгалтерский учет в компании велся вручную, специалисты были узкой квалификации, взаимозаменяемости в бухгалтерии не было. Отсутствовали регламенты взаимодействия бухгалтерии со смежными подразделениями, поэтому документы поступали в обработку не в полном объеме или несвоевременно. Управленческий учет также собирался вручную и предоставлялся месяцем позже, то есть руководитель не владел оперативной текущей информацией о положении дел в компании, что не позволяло своевременно принимать важные для развития бизнеса решения.
Результат
Был приведен в порядок и восстановлен бухгалтерский учет компании. За счет принятия к учету поставок ВЭД был уменьшен начисленный НДС, в результате сформированных и сданных в ИФНС уточненных деклараций было сэкономлено около 40 млн. руб. При этом частично НДС был возвращен, а частично оставлен в счет погашения задолженности.
В результате автоматизации бухгалтерских процессов и разработки регламентов было сокращено более 50% штата бухгалтерии.
Был заменен главный бухгалтер из-за которого было допущено очень много ошибок и получено требований от ИФНС .
Наладили документооборот со смежными подразделениями, документы в обработку стали поступать в полном объеме и вовремя.
В результате автоматизации управленческого учета клиент смог в реальном времени видеть достоверные отчеты и своевременно принимать важные управленческие решения.
К нам обратился собственник бизнеса, у которого есть ИП и ООО. Учет 2-х компаний вели разные бухгалтера, причем по обеим компаниям постоянно возникали проблемы с нарушением сроков сдачи отчетности, начислением штрафов при налоговых проверках, что привело к аресту расчетных счетов собственника. Бухгалтерский учет компании ООО и ИП велся безответственно, с нарушением правил бухгалтерского учета и сроков, регламентированных законодательством. Предпринимателю необходимо было провести внутренний аудит, исправить выявленные ошибки, восстановить недостающую в учете информацию, помочь разблокировать расчетный счет. По результатам проведенной работы сдать уточненные декларации в ИФНС.Результат
Полностью наладили ведение учета в обеих организациях (ООО и ИП) Выявили и исправили все ошибки в учете
Восстановили базу данных в 1 С
Сдали уточненные декларации, уменьшили штрафные санкции
Разблокировали расчетный счет клиента
К нам на обслуживание пришла организация с небольшой выручкой в 2,5 млн рублей в год. Мы провели анализ бухгалтерского учета и обнаружили ошибки в учете, которые позволили сэкономить 652563,18 рублей на налогах и страховых взносов за 2019-2021 год, а также 103536 на расходах. Также удалось вернуть налогов из ИФНС на общую сумму 316487, 20 рублейРезультат
Экономия на налогах – 652563,18 рублей Экономия на расходах - 103536 рублей ИТОГО СЭКОНОМЛЕНО за 2021 год – 756099,18 рублей За 2022 год и последующие экономия организации на НДС и расходах составит – ежегодно минимум 239600 рублей (НДС с аренды жилых помещений, покупка правовых систем и услуги аутсорсинговой фирмы) Возврат из налоговой 316487,20 рублей налогов.Отзывы о нас
Почему нас выбирают
Наши клиенты доверяют нам решение самых сложных задач, потому что уверены: мы помогаем минимизировать риски для их бизнеса и обеспечиваем высокое качество обслуживания.
Наши партнеры
Похожие услуги
Часто задаваемые вопросы
Ведение учета вручную - трудоемкий и кропотливый процесс, к тому же при таких объемах как на предприятиях общепита ручной ввод данных будет приводить к большому количеству ошибок, связанным с человеческим фактором и очень высоким трудозатратам. Чаще всего автоматизацию учета ресторанов, кафе и прочих предприятий общепита ведут в программных продуктах 1С - они в полной мере будут учитывать отраслевую специфику и хорошо интегрируются с другими системами.
Автоматизация учета ресторанов и кафе позволит организовать достоверный и корректный бухгалтерский, налоговый и управленческий учет, оптимизировать бизнес-процессы, значительно сократить расходы и более эффективно вести свой бизнес.
Предприятия общественного питания должны вести учет производства приготовления блюд, продажи товаров (бутилированной воды, мороженного и т.д), специфичные виды расходов - бой посуды, отчисления правообладателям музыки, украшения для банкетов, брак и прочие операции. Важно правильно рассчитать себестоимость блюд, с учетом постоянно меняющихся цен на сырье. Компании имеют большое наименование товарно-материальных ценностей, учет которых тоже нужно организовать грамотно. Бухгалтерский учет ресторанов, кафе и прочих предприятий общественного питания очень сложный. Бухгалтер должен знать специфику ведения учета в таких организациях и иметь большой опыт работы в данной отрасли.
Компания “Бухфинанс” осуществляет оказание услуг по ведению учета общепита, мы гарантируем вам компетентный и грамотный подход и отсутствие проблем с контролирующими органами.
